حدود ۲۰ سال پیش، باستان‌شناسان در گورستان شائوهه واقع در شمال غربی چین ماده‌ای سفیدرنگ روی سر و گردن مومیایی‌ها کشف کردند. این ماده ناشناخته بود تا اینکه پژوهش‌های جدید نشان داد که این ماده قدیمی‌ترین پنیر جهان است. مومیایی‌های تَرِم که به ۳۳۰۰ تا ۳۶۰۰ سال پیش بازمی‌گردند، این پنیر باستانی را در خود […]

نوشته قدیمی‌ترین پنیر جهان بر روی مومیایی‌ها پیدا شد اولین بار در یک پزشک. پدیدار شد.