به گزارش سیتنا، تحقیقات نشان میدهد که مصرف این مواد غذایی باعث میشود بدن ترکیبی طبیعی به نام «اورولیتین A» (Urolithin A) تولید کند؛ ترکیبی که با خاصیت ضدپیری مرتبط دانسته شده است.
اکنون دانشمندان بریتانیایی دریافتهاند که عملکرد قلب حیواناتی که اورولیتین A دریافت کردهاند، تا ۸۰ درصد بهبود یافته است. پژوهشگران «کینگز کالج لندن» معتقدند که اورولیتین A به شل شدن عضلات قلب کمک کرده و از ایجاد بافت اسکار (زخم و سفتشدگی بافت) نیز جلوگیری میکند.
کارشناسان میگویند این ترکیب ممکن است در نهایت به درمانی برای نوعی نارسایی قلبی تبدیل شود که شیوع آن رو به افزایش است.
آنها میافزایند که این یافتهها همچنین ممکن است نشاندهنده آن باشد که بیماران مبتلا به نارسایی قلبی میتوانند از رژیم غذایی سرشار از اورولیتین A بهرهمند شوند.
نارسایی قلبی حدود ۹۲۰ هزار نفر از مردم بریتانیا را تحت تأثیر قرار داده است. حدود ۵۰ درصد از مبتلایان دچار نوعی از این بیماری هستند که «نارسایی قلبی با کسر تخلیه حفظشده» (HFpEF) نامیده میشود؛ وضعیتی که در آن عضله قلب سفت شده و در نتیجه نمیتواند بهدرستی با خون پر شود.
درمانهای مؤثر اندکی برای این بیماری وجود دارد و بیش از نیمی از مبتلایان ظرف پنج سال پس از تشخیص، جان خود را از دست میدهند.
با این حال، مطالعه جدید ادعا میکند که اورولیتین A میتواند راهحل این مشکل باشد. این ماده زمانی تولید میشود که باکتریهای روده، مواد غذایی حاوی «پلیفنول» را تجزیه میکنند؛ پلیفنولها ترکیباتی گیاهی هستند که در انار، گردو و انواع توتها یافت میشوند.
پژوهشگران کینگز کالج لندن اورولیتین A را به حیوانات مبتلا به نارسایی قلبی تزریق کردند و دریافتند که عملکرد قلب آنها بهطور چشمگیری بهبود یافته است.
سپس این ترکیب در آزمایشگاه روی بافت قلب انسان نیز آزمایش شد و دانشمندان گزارش دادند که نتایج آن مثبت بوده است.
کارشناسان میگویند گام بعدی، تولید دارویی حاوی اورولیتین A خواهد بود، اما تأکید میکنند که بیماران باید افزایش مصرف پلیفنول را نیز مد نظر قرار دهند.
دکتر جوزف بورگوین، نویسنده ارشد این مطالعه، گفت: «اگرچه شواهد کافی برای توصیه مصرف انار جهت درمان نارسایی قلبی وجود ندارد، اما این یافتهها احتمال آن را مطرح میکنند که رژیمهای غذاییِ تقویتکننده تولید اورولیتین A، ممکن است به بهبود این وضعیت کمک کنند.»
انتهای پیام