به گزارش سیتنا، با توجه به اهمیت سلامت مواد غذایی و نگرانی‌های مربوط به عرضه محصولات تقلبی یا فاقد اصالت، استفاده از ابزارهای دیجیتال برای بررسی مشخصات و اصالت کالاها می‌تواند به آگاهی بیشتر مصرف‌کنندگان کمک کند.
سامانه تیتک (TTAC) از جمله سامانه‌های مرتبط با رهگیری و اصالت‌سنجی محصولات سلامت‌محور است که امکان استعلام برخی محصولات مشمول این طرح را برای مصرف‌کنندگان فراهم می‌کند. این سامانه با هدف کمک به نظارت بر زنجیره تأمین و شناسایی محصولات دارای شناسه‌های معتبر مورد استفاده قرار می‌گیرد.
چگونه اصالت محصول را بررسی کنیم؟مصرف‌کنندگان برای بررسی اصالت محصولاتی که تحت پوشش این طرح قرار دارند، می‌توانند شناسه یا کد رهگیری درج‌شده روی بسته‌بندی را بررسی و از مسیرهای اعلام‌شده در سامانه تیتک برای استعلام آن استفاده کنند. نتیجه استعلام می‌تواند اطلاعاتی درباره وضعیت شناسه و مشخصات محصول در اختیار مصرف‌کننده قرار دهد.
البته امکان استعلام و نوع اطلاعات قابل دریافت، به گروه محصول و شناسه درج‌شده روی آن بستگی دارد و نباید تصور کرد که تمام مواد غذایی موجود در بازار از طریق این سامانه قابل بررسی هستند.
نقش سامانه‌های دیجیتال در امنیت غذاییفناوریهای رهگیری و اصالت‌سنجی می‌توانند با افزایش دسترسی به اطلاعات محصولات، به شفافیت بازار و آگاهی مصرف‌کنندگان کمک کنند؛ با این حال، استفاده از این ابزارها جایگزین نظارت نهادهای مسئول، کنترل‌های بهداشتی و آزمایش‌های تخصصی مواد غذایی نیست.
شهروندان برای دسترسی به سامانه تیتک می‌توانند به نشانی زیر مراجعه کنند:
انتهای پیام
گزارش از سارا استوار